L'if - Saint-Émilion Grand Cru
MERLOT
CABERNET
DOMEIN
Het domein dat Jacques Thienpont in 2010 aankocht, strekt zich uit over acht hectare en bevindt zich bovenop het kalkplateau van Saint-Émilion, tegenover de stad en naast Château Troplong Mondot. Jacques Thienpont, bekend als eigenaar van Château Le Pin in Pomerol, heeft dit domein grondig geherstructureerd om de kwaliteit van de wijngaard te optimaliseren.
OOGST / VINIFICATIE
De vinificatie wordt uitgevoerd met uiterste precisie, wat heeft geleid tot een uitzonderlijke wijn die wereldwijd zeer gewild is. Slechts 10.000 flessen worden jaarlijks geproduceerd, wat de exclusiviteit van de wijn versterkt.
De naam L'if, wat verwijst naar de taxusboom, sluit aan bij de andere domeinen van Jacques Thienpont, zoals Le Pin (de den) in Pomerol en L'Hêtre (de beuk) in Castillon. Dit benadrukt een thematische continuïteit in de naamgeving van zijn wijndomeinen.
Momenteel wordt er een nieuwe chais gebouwd om de vinificatieprocessen verder te verfijnen en de kwaliteit van de wijn nog verder te verbeteren.
OMSCHRIJVING
Prachtige wijn die wekelijk uit het glas spat met aroma's van zoete wilde bessen, pruimen en kersen vermengd met noties van viooltjes, rauwe cacao, rozenblaadjes en kruiden. Medium tot vol, ruim en geconcentreerd, diep en omhullend, met levendige zuren en een lange, heerlijk geurende afdronk.
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)
MERLOT
CABERNET
DOMEIN
Het domein dat Jacques Thienpont in 2010 aankocht, strekt zich uit over acht hectare en bevindt zich bovenop het kalkplateau van Saint-Émilion, tegenover de stad en naast Château Troplong Mondot. Jacques Thienpont, bekend als eigenaar van Château Le Pin in Pomerol, heeft dit domein grondig geherstructureerd om de kwaliteit van de wijngaard te optimaliseren.
OOGST / VINIFICATIE
De vinificatie wordt uitgevoerd met uiterste precisie, wat heeft geleid tot een uitzonderlijke wijn die wereldwijd zeer gewild is. Slechts 10.000 flessen worden jaarlijks geproduceerd, wat de exclusiviteit van de wijn versterkt.
De naam L'if, wat verwijst naar de taxusboom, sluit aan bij de andere domeinen van Jacques Thienpont, zoals Le Pin (de den) in Pomerol en L'Hêtre (de beuk) in Castillon. Dit benadrukt een thematische continuïteit in de naamgeving van zijn wijndomeinen.
Momenteel wordt er een nieuwe chais gebouwd om de vinificatieprocessen verder te verfijnen en de kwaliteit van de wijn nog verder te verbeteren.
OMSCHRIJVING
Prachtige wijn die wekelijk uit het glas spat met aroma's van zoete wilde bessen, pruimen en kersen vermengd met noties van viooltjes, rauwe cacao, rozenblaadjes en kruiden. Medium tot vol, ruim en geconcentreerd, diep en omhullend, met levendige zuren en een lange, heerlijk geurende afdronk.
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)
MERLOT
CABERNET
DOMEIN
Het domein dat Jacques Thienpont in 2010 aankocht, strekt zich uit over acht hectare en bevindt zich bovenop het kalkplateau van Saint-Émilion, tegenover de stad en naast Château Troplong Mondot. Jacques Thienpont, bekend als eigenaar van Château Le Pin in Pomerol, heeft dit domein grondig geherstructureerd om de kwaliteit van de wijngaard te optimaliseren.
OOGST / VINIFICATIE
De vinificatie wordt uitgevoerd met uiterste precisie, wat heeft geleid tot een uitzonderlijke wijn die wereldwijd zeer gewild is. Slechts 10.000 flessen worden jaarlijks geproduceerd, wat de exclusiviteit van de wijn versterkt.
De naam L'if, wat verwijst naar de taxusboom, sluit aan bij de andere domeinen van Jacques Thienpont, zoals Le Pin (de den) in Pomerol en L'Hêtre (de beuk) in Castillon. Dit benadrukt een thematische continuïteit in de naamgeving van zijn wijndomeinen.
Momenteel wordt er een nieuwe chais gebouwd om de vinificatieprocessen verder te verfijnen en de kwaliteit van de wijn nog verder te verbeteren.
OMSCHRIJVING
Prachtige wijn die wekelijk uit het glas spat met aroma's van zoete wilde bessen, pruimen en kersen vermengd met noties van viooltjes, rauwe cacao, rozenblaadjes en kruiden. Medium tot vol, ruim en geconcentreerd, diep en omhullend, met levendige zuren en een lange, heerlijk geurende afdronk.
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)