Champagne Barbichon Cuvée Cœur de Fèrebrianges
60% PINOT MEUNIER
30% PINOT NOIR
10% CHARDONNAY
WAARVAN 36% ‘VIN DE RESERVE’
DOMEIN
Het familiedomein Champagne Barbichon et Fils ligt in Fèrebrianges, een mooi Champagnedorp in het zuidwesten van de Marne. Al 4 generaties lang houdt de familie Barbichon zich bezig met het maken van fijne Champagne. De wijnbouw gaat terug tot ongeveer 1850. De commercialisering van Champagne begon in het begin van de 19e eeuw.
Marie-Caroline en Fabrice Barbichon staan momenteel aan het hoofd van het domein. Hun zoon Jules vervolmaakt momenteel zijn opleiding met een stage bij Domaine de Cheveau (in Solutré-Pouilly en ook in ons gamma) en zal hen eind dit jaar vervoegen.
OMSCHRIJVING
Een prachtige diepe goudgele kleur. Zeer fijne pareling. Een en al fruit in de neus. Mirabelpruim, abrikoos en rijpe peer worden snel ingehaald door een exotische frisheid van lychee. Een vleugje acaciahoning en verse amandelen. De aanzet in de mond is levendig en fris. Op het einde heerlijke indrukken van zure appel.
Contacteer ons voor meer info
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)
60% PINOT MEUNIER
30% PINOT NOIR
10% CHARDONNAY
WAARVAN 36% ‘VIN DE RESERVE’
DOMEIN
Het familiedomein Champagne Barbichon et Fils ligt in Fèrebrianges, een mooi Champagnedorp in het zuidwesten van de Marne. Al 4 generaties lang houdt de familie Barbichon zich bezig met het maken van fijne Champagne. De wijnbouw gaat terug tot ongeveer 1850. De commercialisering van Champagne begon in het begin van de 19e eeuw.
Marie-Caroline en Fabrice Barbichon staan momenteel aan het hoofd van het domein. Hun zoon Jules vervolmaakt momenteel zijn opleiding met een stage bij Domaine de Cheveau (in Solutré-Pouilly en ook in ons gamma) en zal hen eind dit jaar vervoegen.
OMSCHRIJVING
Een prachtige diepe goudgele kleur. Zeer fijne pareling. Een en al fruit in de neus. Mirabelpruim, abrikoos en rijpe peer worden snel ingehaald door een exotische frisheid van lychee. Een vleugje acaciahoning en verse amandelen. De aanzet in de mond is levendig en fris. Op het einde heerlijke indrukken van zure appel.
Contacteer ons voor meer info
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)
60% PINOT MEUNIER
30% PINOT NOIR
10% CHARDONNAY
WAARVAN 36% ‘VIN DE RESERVE’
DOMEIN
Het familiedomein Champagne Barbichon et Fils ligt in Fèrebrianges, een mooi Champagnedorp in het zuidwesten van de Marne. Al 4 generaties lang houdt de familie Barbichon zich bezig met het maken van fijne Champagne. De wijnbouw gaat terug tot ongeveer 1850. De commercialisering van Champagne begon in het begin van de 19e eeuw.
Marie-Caroline en Fabrice Barbichon staan momenteel aan het hoofd van het domein. Hun zoon Jules vervolmaakt momenteel zijn opleiding met een stage bij Domaine de Cheveau (in Solutré-Pouilly en ook in ons gamma) en zal hen eind dit jaar vervoegen.
OMSCHRIJVING
Een prachtige diepe goudgele kleur. Zeer fijne pareling. Een en al fruit in de neus. Mirabelpruim, abrikoos en rijpe peer worden snel ingehaald door een exotische frisheid van lychee. Een vleugje acaciahoning en verse amandelen. De aanzet in de mond is levendig en fris. Op het einde heerlijke indrukken van zure appel.
Contacteer ons voor meer info
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)