Bodegas Piqueras “Los Losares” Garnacha Tintorera - Vino de Parcela
100% GARNACHA TINTORERA
DOMEIN
Bodegas Piqueras in Almansa in de Spaanse regio Castilla-La Mancha is een echt familiebedrijf. De bodega werd in 1915 opgericht door de familie Piqueras en wordt nu geleid door oenoloog Juan Pablo Bonete Piqueras en zijn broer Angel. Zij bouwden een nieuwe wijnkelder, stapten over op biologische druiventeelt en introduceerden heel wat moderne technieken. Almansa ligt aan de oostrand van Castilla-La Mancha, een onherbergzame hoogvlakte in het hart van Spanje, op zo’n 100 kilometer van de Middellandse Zee.
De 80-jarige wijngaarden bevinden zich op 900 meter boven het zeeniveau en worden biologisch geteeld op een vrij arme ondergrond van voornamelijk kalksteen.
OOGST / VINIFICATIE
Houtlagering gedurende 14 maanden in Franse eikenhouten vaten (afkomstig uit de regio van Allier).
De wijnmaker van Bodegas Piqueras sloeg voor dit project de handen in elkaar met sommelier José Joaquin Cortés die de titel draagt ‘Nariz de Oro’ (‘gouden neus’ of het equivalent van ‘Master of Wine’ in Spanje)
OMSCHRIJVING
Intense kersenrode kleur. Aroma’s van rijpe zwarte vruchten met toetsen van pruimen en rozijnen in de aanzet alsook met een subtiele indruk van vanille, kaneel en kruidnagel. Een beetje rozemarijn maakt het geheel af in de afdronk. Weelderige mondstructuur met krachtige doch elegante tannines. Lengtevolle en zijdezachte afdronk waarbij de eiktoets duidelijk op te merken is alsook de aroma’s van rijpe pruimen die eigen zijn aan de Garnacha Tintorera.
Kan perfect bij tapas (chorizo, jamon iberico…) geschonken worden maar ook bij risotto, gegrild en geroosterd vlees. Ook heerlijk bij rijpe kazen.
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)
100% GARNACHA TINTORERA
DOMEIN
Bodegas Piqueras in Almansa in de Spaanse regio Castilla-La Mancha is een echt familiebedrijf. De bodega werd in 1915 opgericht door de familie Piqueras en wordt nu geleid door oenoloog Juan Pablo Bonete Piqueras en zijn broer Angel. Zij bouwden een nieuwe wijnkelder, stapten over op biologische druiventeelt en introduceerden heel wat moderne technieken. Almansa ligt aan de oostrand van Castilla-La Mancha, een onherbergzame hoogvlakte in het hart van Spanje, op zo’n 100 kilometer van de Middellandse Zee.
De 80-jarige wijngaarden bevinden zich op 900 meter boven het zeeniveau en worden biologisch geteeld op een vrij arme ondergrond van voornamelijk kalksteen.
OOGST / VINIFICATIE
Houtlagering gedurende 14 maanden in Franse eikenhouten vaten (afkomstig uit de regio van Allier).
De wijnmaker van Bodegas Piqueras sloeg voor dit project de handen in elkaar met sommelier José Joaquin Cortés die de titel draagt ‘Nariz de Oro’ (‘gouden neus’ of het equivalent van ‘Master of Wine’ in Spanje)
OMSCHRIJVING
Intense kersenrode kleur. Aroma’s van rijpe zwarte vruchten met toetsen van pruimen en rozijnen in de aanzet alsook met een subtiele indruk van vanille, kaneel en kruidnagel. Een beetje rozemarijn maakt het geheel af in de afdronk. Weelderige mondstructuur met krachtige doch elegante tannines. Lengtevolle en zijdezachte afdronk waarbij de eiktoets duidelijk op te merken is alsook de aroma’s van rijpe pruimen die eigen zijn aan de Garnacha Tintorera.
Kan perfect bij tapas (chorizo, jamon iberico…) geschonken worden maar ook bij risotto, gegrild en geroosterd vlees. Ook heerlijk bij rijpe kazen.
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)
100% GARNACHA TINTORERA
DOMEIN
Bodegas Piqueras in Almansa in de Spaanse regio Castilla-La Mancha is een echt familiebedrijf. De bodega werd in 1915 opgericht door de familie Piqueras en wordt nu geleid door oenoloog Juan Pablo Bonete Piqueras en zijn broer Angel. Zij bouwden een nieuwe wijnkelder, stapten over op biologische druiventeelt en introduceerden heel wat moderne technieken. Almansa ligt aan de oostrand van Castilla-La Mancha, een onherbergzame hoogvlakte in het hart van Spanje, op zo’n 100 kilometer van de Middellandse Zee.
De 80-jarige wijngaarden bevinden zich op 900 meter boven het zeeniveau en worden biologisch geteeld op een vrij arme ondergrond van voornamelijk kalksteen.
OOGST / VINIFICATIE
Houtlagering gedurende 14 maanden in Franse eikenhouten vaten (afkomstig uit de regio van Allier).
De wijnmaker van Bodegas Piqueras sloeg voor dit project de handen in elkaar met sommelier José Joaquin Cortés die de titel draagt ‘Nariz de Oro’ (‘gouden neus’ of het equivalent van ‘Master of Wine’ in Spanje)
OMSCHRIJVING
Intense kersenrode kleur. Aroma’s van rijpe zwarte vruchten met toetsen van pruimen en rozijnen in de aanzet alsook met een subtiele indruk van vanille, kaneel en kruidnagel. Een beetje rozemarijn maakt het geheel af in de afdronk. Weelderige mondstructuur met krachtige doch elegante tannines. Lengtevolle en zijdezachte afdronk waarbij de eiktoets duidelijk op te merken is alsook de aroma’s van rijpe pruimen die eigen zijn aan de Garnacha Tintorera.
Kan perfect bij tapas (chorizo, jamon iberico…) geschonken worden maar ook bij risotto, gegrild en geroosterd vlees. Ook heerlijk bij rijpe kazen.
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)