Perinet Merit DOQ Priorat
35% SYRAH
20% GARNATXA
15% CARINYENA
20% MERLOT
10% CABERNET SAUVIGNON
DOMEIN
Met deze wijn ‘Merit’ laat Mas Perinet je kennismaken met de Priorat. Elk wijnjaar maken ze een Priorat blend die de typiciteit van de regio en de variëteiten en wijngaarden van het landgoed laat zien. Merit, Syrah en Garnatxa brengen florale tonen, terwijl Carinyena en Merlot complexiteit en structuur aan de wijn toevoegen. De blend verandert lichtjes van wijnjaar tot wijnjaar, en zorgt voor een unieke expressie van de llicorella terroir.
OOGST / VINIFICATIE
De Merlot en Syrah voor deze wijn worden op de Mas Velle wijngaard verbouwd. Die is geplant ten zuiden van de winery in volle zon. De Garnatxa en Carinyena zijn afkomstig van de Mas del Xes-wijngaard, aangeplant op een wijngaard in de vorm van een amfitheater, ten noorden tegenover het Montsant massief.
Handmatige pluk. De gisting start in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt meer dan een jaar in deze tanks om een vol, fruitig mondgevoel te onttrekken aan de droesem. De bedoeling is om fruit vrij te krijgen uit te drukken zonder invloed van eikenhout. Deze wijn is niet gefilterd om de vele aroma's te behouden.
OMSCHRIJVING
Robijnrode kleur met tinten van kersen en frambozen aan de rand. In de geur vind je een mooie mix van aardbeien en viooltjes, wilde kruiden, munt, sandelhout en geplette stenen. In de mond is het fris en fruitig, met een zijdezachte textuur en smaken van wilde bessen. Aangename mineraliteit, blijvende zuurgraad, en lichte tannines met balsamico en drop.
Contacteer ons voor meer info
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)
35% SYRAH
20% GARNATXA
15% CARINYENA
20% MERLOT
10% CABERNET SAUVIGNON
DOMEIN
Met deze wijn ‘Merit’ laat Mas Perinet je kennismaken met de Priorat. Elk wijnjaar maken ze een Priorat blend die de typiciteit van de regio en de variëteiten en wijngaarden van het landgoed laat zien. Merit, Syrah en Garnatxa brengen florale tonen, terwijl Carinyena en Merlot complexiteit en structuur aan de wijn toevoegen. De blend verandert lichtjes van wijnjaar tot wijnjaar, en zorgt voor een unieke expressie van de llicorella terroir.
OOGST / VINIFICATIE
De Merlot en Syrah voor deze wijn worden op de Mas Velle wijngaard verbouwd. Die is geplant ten zuiden van de winery in volle zon. De Garnatxa en Carinyena zijn afkomstig van de Mas del Xes-wijngaard, aangeplant op een wijngaard in de vorm van een amfitheater, ten noorden tegenover het Montsant massief.
Handmatige pluk. De gisting start in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt meer dan een jaar in deze tanks om een vol, fruitig mondgevoel te onttrekken aan de droesem. De bedoeling is om fruit vrij te krijgen uit te drukken zonder invloed van eikenhout. Deze wijn is niet gefilterd om de vele aroma's te behouden.
OMSCHRIJVING
Robijnrode kleur met tinten van kersen en frambozen aan de rand. In de geur vind je een mooie mix van aardbeien en viooltjes, wilde kruiden, munt, sandelhout en geplette stenen. In de mond is het fris en fruitig, met een zijdezachte textuur en smaken van wilde bessen. Aangename mineraliteit, blijvende zuurgraad, en lichte tannines met balsamico en drop.
Contacteer ons voor meer info
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)
35% SYRAH
20% GARNATXA
15% CARINYENA
20% MERLOT
10% CABERNET SAUVIGNON
DOMEIN
Met deze wijn ‘Merit’ laat Mas Perinet je kennismaken met de Priorat. Elk wijnjaar maken ze een Priorat blend die de typiciteit van de regio en de variëteiten en wijngaarden van het landgoed laat zien. Merit, Syrah en Garnatxa brengen florale tonen, terwijl Carinyena en Merlot complexiteit en structuur aan de wijn toevoegen. De blend verandert lichtjes van wijnjaar tot wijnjaar, en zorgt voor een unieke expressie van de llicorella terroir.
OOGST / VINIFICATIE
De Merlot en Syrah voor deze wijn worden op de Mas Velle wijngaard verbouwd. Die is geplant ten zuiden van de winery in volle zon. De Garnatxa en Carinyena zijn afkomstig van de Mas del Xes-wijngaard, aangeplant op een wijngaard in de vorm van een amfitheater, ten noorden tegenover het Montsant massief.
Handmatige pluk. De gisting start in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt meer dan een jaar in deze tanks om een vol, fruitig mondgevoel te onttrekken aan de droesem. De bedoeling is om fruit vrij te krijgen uit te drukken zonder invloed van eikenhout. Deze wijn is niet gefilterd om de vele aroma's te behouden.
OMSCHRIJVING
Robijnrode kleur met tinten van kersen en frambozen aan de rand. In de geur vind je een mooie mix van aardbeien en viooltjes, wilde kruiden, munt, sandelhout en geplette stenen. In de mond is het fris en fruitig, met een zijdezachte textuur en smaken van wilde bessen. Aangename mineraliteit, blijvende zuurgraad, en lichte tannines met balsamico en drop.
Contacteer ons voor meer info
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)