De geschiedenis van Domaine Latour-Giraud gaat terug tot de late 17e eeuw. In deze periode begon de vooraanstaande familie Latour met wijnbouw, waarbij ze hun toewijding aan de vervaardiging van kwaliteitswijnen vestigden. Later voegde de familie Giraud zich bij hen door in 1845 een distilleerderij te starten in het pittoreske Meursault. Uiteindelijk verenigden de twee families hun domeinen in 1958 na een bijzonder huwelijk tussen hun kinderen, wat een hechte samenwerking betekende.

Het domein beslaat ongeveer tien hectare en produceert uitsluitend wijnen met een gecontroleerde oorsprongsbenaming (AOC), wat de kwaliteit van hun producten garandeert. De wijngaarden zijn voornamelijk gelegen in de prestigieuze appellaties van Meursault, waar ze trots zijn op vijf Premier Cru wijngaarden: Les Genevrières, Les Charmes, Les Perrières, Les Bouchères en Le Poruzot. Het is vermeldenswaard dat Domaine Latour-Giraud de grootste eigenaar is van Meursault Genevrières Premier Cru, met maar liefst 2,5 hectare.

Naast hun uitstekende witte wijnen produceert het domein ook rode wijnen, zij het in kleinere hoeveelheden. Hun rode wijngaarden zijn allemaal geclassificeerd als Premier Cru, waaronder de gewaardeerde Pommard Refène, Volnay Clos des Chênes en Meursault Caillerets.

Meer info
Terug naar Côte de Beaune